时间之旅——非凡香槟丨中国嘉德2022春拍
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中国嘉德2022春季拍卖会
佳酿臻茗——世界名庄葡萄酒
预展时间及地点
6月22日-6月25日
璞瑄酒店
(北京市东城区王府井大街1号)
拍卖时间
6月26日(周日)15:00
6月26日(周日)19:00
拍卖地点
嘉德艺术中心B厅
香槟是快乐与欢腾的代名词,在许多宴会上都是闪耀的亮点。大文豪马克·吐温(Mark Twain)曾说过:“凡事过多无益,但香槟(Champagne)除外。”香槟承载着欢乐的气泡,为各种欢庆的场合再添一份喜庆。这次春拍隆重推出“时间之旅——非凡香槟”单元,可谓一场香槟的盛宴,是香槟爱好者不可错失的购藏绝佳良机。
香槟顶流明星厂牌的老年份、限量版是许多香槟爱好者梦寐以求的。在香槟的金字塔尖,白中白香槟的品质标杆代名词无疑是沙龙香槟。尤其是近几年,沙龙香槟受到热捧,价格亦扶摇直上。特甄选沙龙2002、2006、2007等老年份,以及仅在中国大陆发售500套的08年套装,皆十分罕见,以飨酒友。
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Lot 3613
Salon Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs -
Vintage 2006
沙龙特酿S梅尼尔白中白香槟2006年份
SALON沙龙香槟创立于1911年,是全世界最独一无二的香槟。仅采收单一葡萄园的葡萄,仅采用单一葡萄品种——霞多丽来酿造,仅酿造单一年份的“年份香槟”。这款2006年份香槟略带柠檬绿的颜色,气泡细致有力,爽脆的酸度,直接的表现力,强壮悠长的结尾。苹果、青柠檬、白花、酵母,伴随着白垩土矿物质感。入口如钢叉般有力,尖锐的酸度瞬间爆炸,唤醒沉睡的味蕾。(罗伯特·帕克团队评分:95分)
法国香槟法定产区
适饮期:已适宜饮用,也可继续窖藏陈年至2034年
规格:6支/750ml
估价:RMB66,000-72,000
Salon Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs -
Vintage 2002沙龙特酿S梅尼尔白中白香槟是白中白香槟中的品质标杆,备受业界人士认可。2002年是可以媲美战后香槟的顶级年份1952和1990的世纪年份。这款香槟带着精致花香与柑橘类水果的香气复杂空灵。多层次的丰富风味包括香草、水梨、蜂蜜、杏仁饼干,伴随着出众的深度与持久力。(罗伯特·帕克团队评分:95分)
Lot 3615
Salon Cuvée S Le Mesnil Blanc de Blancs
1.5L - Vintage 2012
沙龙特酿S梅尼尔白中白香槟大瓶装(1.5升)2012年份
这款2012年份香槟颜色稍带绿色,略带清淡的酸味,香槟的气泡细致,散发着优雅气味,酸度均衡而和谐。散发着白色花朵带来的矿物质风味,还带有酵母陈酿产生的面包皮、奶油糕点和榛果的味道,口感圆润,酒体平衡。
法国香槟法定产区
规格:1支/1500ml
估价:RMB 22,000-26,000
而一直受到巨星名流青睐的香槟王也奉上值得耐心品鉴的P2套装2000+2003年份,还有令人惊喜的Lenny-Kravitz时尚艺术限量版,兼具美酒与艺术品位。当然,香槟中的劳斯莱斯库克也是不甘落后,库克25 EME版本桃红,不知会与哪个幸运儿有缘。2006、2008和164版提供更多精彩的选择。另外,不得不说的是有“香槟之花”之称的巴黎之花美丽时光,2004、2005限量版,以及其80年代珍藏年份,可谓绝无仅有,是藏家入藏的大好机会!
Dom Pérignon Lenny-Kravitz Edition
Selection - Vintage 2006+2008唐培里侬香槟列尼-克拉维兹限量版套装2006+2008年份唐培里侬香槟的历史可以追溯到1823年,最初是酩悦香槟旗下的顶级特酿年份香槟。1987年唐培里侬也从酩悦香槟中脱离出来,被独立营运。香槟色泽温暖,口味较为温和。香气细腻扑鼻,带有白色花朵、柑橘和带核水果的香甜。亦带有茴香及研
磨薄荷的清新香气。醇厚的辛香、木香和烘烤香味随之散发而出,低调的甘醇口感,逐渐在口中弥漫。香气与口感达到高度的协调一致。余味芬芳绵长,带有烟熏香气。唐培里侬香槟列尼-克拉维兹LENNY - KRAVITZ限量版2008年份1支750ml唐培里侬香槟列尼-克拉维兹LENNY - KRAVITZ限量版桃红香槟2006年份1支750ml唐培里侬香槟列尼-克拉维兹LENNY - KRAVITZ限量版桃红香槟大瓶装(1.5升)2008年份1支1500ml
Kurg 25 EME Edition Brut Rosé库克香槟(CHAMPAGNE KRUG)由德国约翰-约瑟夫·库克创建于1843年,库克酒庄对原料的挑选极为苛刻。一直取料于产量有限的50余个精致葡萄园。只在小橡木桶中酿造。库克酒庄还保留了窖藏原酒。窖藏原酒经过精挑细选,是凝结了先人智慧和心血的珍贵原料。这款桃红香槟酒色浅淡,口感丰富,散发着花朵,干果和炖水果的香气,气泡优雅,带有松饼、红色浆果挞、蜂蜜和柑橘类水果的风味,结构复杂,余味悠长。法国香槟法定产区估价:RMB 17,000-20,000
Krug - Vintage 2006
库克香槟2006年份
库克香槟一直取料于产量有限的50余个精致葡萄园。只在小橡木桶中酿造。库克酒庄还保留了窖藏原酒。窖藏原酒经过精挑细选,是凝结了先人智慧和心血的珍贵原料,口感清淡典雅,有很淡的果香,白花和一些矿物气息,很多非常细小的气泡,延续很久。估价:RMB22,000-32,000
除了耳熟能详的大厂牌,还为香槟爱好者提供更多潜力股的多样性,像亨利-吉罗、砖石之味等是具有超强潜力的酒款。尤其是作为小农香槟和风土香槟名家的亨利-吉罗已拥有许多虔诚的拥趸者。这次将呈现其珍藏套装、大瓶装和老年份的甄选,令人激动。
在1990年之前,只对法国境内私人客户出售和供给欧洲皇室。酒庄始创于1625年,位于香槟产区最重要的A村,作为小农香槟和风土香槟的名家被ROBERT PARKER评价其为"几乎无人知晓的顶级香槟酒庄"。酒厂所用的橡木都来自于(阿尔贡)森林。目前是100%橡木桶陈酿唯一一家仅用香槟地区生产的橡木桶的香槟酒庄。CLAUDE GIRAUD曾说:没有伟大的森林,就没有伟大的葡萄酒。亨利吉罗精髓香槟1支亨利吉罗橡木桶系列香槟MV12 1支(罗伯特·帕克评分:97分)适饮期:已适宜饮用,也可继续窖藏陈年至2040年;
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Lot 3607
Henri Giraud Argonne 1.5L - Vintage 2012
亨利吉罗阿尔贡香槟2012年份大瓶装(1.5升)
酒庄的顶级之作,直接以橡木桶取材,用森林的名字命名。70%黑皮诺和30%霞多丽来自A特级园,并在ARGONNE橡木桶中12个月,再经过8年的窖藏。经过橡木桶陈酿后呈现一种耀眼的黄金色,并有着气泡酒少见的复杂性。出酒窖时已经是非常成熟,其复杂性,深度和收结悠长,这是其他香槟所不能比拟的。对于高档香槟爱好者,这款香槟可称为香槟中的劳斯莱斯。是一款复杂度高,余韵悠长的限量佳酿,瓶身上皆有编号显示着它的珍贵。(罗伯特·帕克团队评分:97分)
法国香槟法定产区
适饮期:2032-2045年
规格:2支/1500ml
估价:RMB22,000-25,000
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Lot 3608
Henri Giraud Fut de Chene - Vintage 1995 &
Henri Giraud Fut de Chene MV16
亨利吉罗橡木桶系列香槟1995年份+MV16大瓶装(1.5升)
自1990年开始酿制,70%黑皮诺,30%霞多丽来自A特级园,坚持使用当地ARGONNE橡木而赋予香槟特殊香气及浓郁味道。同时创造了MV(混合年份香槟)这一独特概念。MV(MULTI-VINTAGE)储存酒是SOLERA(多年份混合陈酿)也好,或者分年份陈酿随后调配也好,都是NV(NON-VINTAGE
无年份)的一种形式。1995这款酒象征着香槟卓越的地位和香槟的起源回归。细腻的花香与柔软的质感结合,些许的咸鲜感给这款酒增添了灵动与和谐。MV(混合年份香槟)开始有极细腻的气泡和酸度按摩你的味蕾,酒体醇厚饱满,有无比的张力和圆滑,散发干果,腐烂鸭梨和菠萝等风味。
法国香槟法定产区
亨利-吉罗橡木桶系列香槟1995年份1支750ml
适饮期:已适宜饮用;
吉罗橡木桶系列香槟MV16 2支1500ml
适饮期:已适宜饮用,也可继续窖藏陈年至2040年
共3支
规格:1支/750ml+2支/1500ml
Gout de Diamants Champagne英国企业家、香槟鉴赏家 MR. SHAMMI SHINH 针对时尚群众创立了全新的香槟品牌,该香槟品牌取名为GOT DE
DIAMANTS(钻石之味),由位于OGER地区的家族香槟酒厂生产。精致的钻石主题瓶身设计,以奢华的钻石和无纸化瓶标为主题,用纯镴,及镶有钻石的工艺的切割手法制成。创造着精致优雅的体验,并诠释着豪华,放纵和创造性的革新。白色水果和微微的花香,强烈和柔滑的口感赋予了钻石香槟一种精致轻盈的口感,丝绸般的质地搭配优雅的花香,仿佛钻石般的感觉。(罗伯特·帕克团队评分:100分)
此外,大家也能找到适合日常宴请的佳款,宝禄爵丘吉尔爵士香槟、黑桃A,兰颂和德乐梦大升装,还有无底价起拍,近30款甄选香槟,收藏和宴饮,总有一款适合,请君不要错过。
PolRoger Cuvée Sir Winston Churchill Brut
Champagne - Vintage 2012POL ROGER宝禄爵始创于1849年,POL ROGER香槟是英国首相丘吉尔最喜欢的香槟。在1975年,宝禄爵酒庄推出纪念丘吉尔爵士的年份名品香槟——丘吉尔爵士香槟,坚持“最好中的最好”,即最好的葡萄园、最优的葡萄、最佳的年份。该款年份香槟酒液呈浓重的金色,带有华丽的灰色光泽,和串串可爱细密的气泡。轻闻杯口,醇厚的酥皮糕点香味中,夹杂着淡淡的香草和奶油糕点的香气,混合着香蕉和木瓜的香味,口感丰富迷人,平衡性良好。(罗伯特·帕克团队评分:96分)估价:RMB14,000-17,000
Armand de Brignac & Armand de Brignac Rosé & Armand de
Brignac 1.5L & Armand de Brignac Rosé 1.5L黑桃A金瓶香槟&黑桃A桃红香槟普通装+大瓶装(1.5升)黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃(CATTIER)家族创立。早在1763年,法国一个小村庄内,卡蒂埃家族便拥有了自家的葡萄园,并进行葡萄种植。黑桃A金瓶香槟带有淡雅的花香,入口有着浓郁自然的果感,酒质如奶油般顺滑。黑桃A桃红香槟有着浓郁纯净的桃子和香草的香气口感新鲜圆润,清新醉人! 余味悠长,入口丝滑。黑桃A金瓶香槟2支:1支750ml+1支1500ml适饮期:已适宜饮用,也可继续窖藏陈年至2030年;黑桃A桃红香槟2支:1支750ml+1支1500ml估价:RMB31,000-45,000
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Lanson Le Black Label Brut NV 6LLANSON兰颂成立于1760年,是最古老的香槟酒庄之一。LANSON的香槟酒独特而真实的风格立足于四个不变的支柱:精心挑选的葡萄园;根据传统香槟原则进行的酿造;稀有的储备酒;足够的酒窖陈年时间。明亮的颜色让人想起黑比诺特有的稻草色调,并带有琥珀色的闪光。它在长笛杯中活泼,有着持久的气泡细流。其清新的香气结合了活力和春天的气息,并带有一丝烤面包和蜂蜜的味道。在口感上,成熟水果和柑橘花束香营造出丰富而轻盈的感觉。
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Lanson Vintage Collection 1.5L - Vintage 1997自1760年酒庄成立以来,兰颂始终致力于生产高质量的香槟。自建庄以来,只有最好年份的葡萄才可以用来酿制兰颂贵族香槟,该系列香槟由100%来自特级村的果实酿造而成,不仅是
“兰颂风格”的体现,酒液更是在酒窖中陈酿长达17年,是不断升华的产物,可谓是“时光打磨出的珍贵酒款”。这款1999年份大瓶装兰颂年份精选香槟清澈的金黄色及细腻持久的气泡,气泡呈线形上升。有复杂的柑橘类水果、梨子、香料及蜂蜜的香气。入口清爽,矿物感十足。无底价
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观展须知:
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因疫情防控要求,中国嘉德2022春拍预展实行线上预约,敬请提前预约后观展。目前仅接受个人预约。
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观展当日,请您按照预约时间观展,点击“查看我的预约”,生成动态二维码入场(一人出入有效),出示预约码入场。
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拍卖会期间,参加拍卖会及调阅拍品须凭实体或网络号牌入场,无需预约。
入场前须接受体温测量,出示本人“健康码”及72小时内核酸阴性证明,核实未见异常方可入场。观展及拍卖期间须全程佩戴口罩,避免聚集。
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中国嘉德国际拍卖有限公司(总部)
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